もろもろ

　長い旅行から帰ってきたら、おうどんとかそうめんとかが食べたくなっている自分に気が付く。日本人だからなあ、体がお醤油やお豆腐で出来ているらしい。と言う事で冷たい麺類には欠かせない生姜を買ったつもりだったんだけど・・・・。またやってしまいました、これターメリックですウコンちゅーやつです。皮をむいたらオレンジ色生姜の匂いも味もしない。やれやれネットでレシピを探すがでてくるのはパウダーを使用するものばかり。しばらく眺めているか・・・・。